SI FA PRESTO A DIRE “DIETA”!

SI FA PRESTO A DIRE “DIETA”!

Perché la dieta da sola non basta

E’ convinzione comune che per risolvere il problema del sovrappeso e dell’obesità bastino “dieta” e “buona volontà”!

In realtà la questione è ben più complessa: il nostro corpo infatti utilizza sofisticati meccanismi biologici e psicologici per difendersi dal dimagrimento. Da un punto di vista biologico, più scarse sono le calorie che forniamo al nostro organismo, più esso si adatta “risparmiando” energia. Continue reading “SI FA PRESTO A DIRE “DIETA”!”